Matrices de mesure
● Thon cru, cuit et en conserve dans l’huile
● Thon avec acide ascorbique ajouté
● Sardine, Anchois, Maquereau et Chinchard
● Farine de poisson


C’est un biocapteur portable de poche qui utilise des électrodes sérigraphiées pour quantifier l’histamine dans le poisson.
Il s’agit d’un appareil de mesure facile à utiliser, il analyse en quelques minutes, de manière simple, précise et économique, la concentration d’HISTAMINE dans le poisson, en utilisant seulement une pipette pour injecter l’échantillon dans l’électrode sérigraphiée.
Marque: Biolan
Matrices de mesure
● Thon cru, cuit et en conserve dans l’huile
● Thon avec acide ascorbique ajouté
● Sardine, Anchois, Maquereau et Chinchard
● Farine de poisson


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